一种新兴行业在我们周围逐渐被知晓，那就是——闻屁师！对的，你没有听错，闻屁师的工作主要是通过嗅闻病患的屁的味道来判断患者的身体状况。所以，关于屁味，你又知道多少呢？
肠道的气体主要来自食物在大肠被细菌分解和被真菌发酵的过程中产生的气体所以喜欢吃高糖食物的人一般屁会比较多。
屁虽臭不可闻，但放屁是人体正常的生理需要。国外有科学家调查发现，一个人每天放屁次数6至20次不等。每天平均每个人释放的废气在每天500至1500毫升之间。不放屁或者放屁次数少，意味着更容易发生胀气、肠胃道疾病。如果人不仅数日不放屁，也不拉屎，还伴有阵阵腹痛，则往往是肠道梗阻的先兆。中医将放屁称为“矢气”，认为矢气可以作为判断疾病的指征，对于治疗急慢性胃炎、痛经等疾病有着重要意义。
西医向病人问诊时一般将“放屁”优雅地称为“排气”，比如医生会问患者“你今天有没有排气？”
正常人一般放的屁是臭的，但是不会特别臭。如果给这些有味道的屁大致分点等级，甚至还有味道香的屁，比如宝宝放的奶香屁。但是这样的屁也是不健康的，一般提示宝宝吃的奶等食物消化吸收不好。平时吃的食物被细菌“加工”之后变成富含硫化氢的气体，这种硫化氢的味道基本就是屁的味道。恶臭味的屁可能提示放屁者肠道内有细菌感染，肠黏膜受到细菌毒素的破坏，大便也会排出剥落的坏死黏膜上皮细胞，患者常常还有肠绞痛、里急后重、甚至发热等症状。腥臭味的屁可能提示消化道出血这些血液积滞在患者胃肠道中，胃酸及肠道细菌把血液分解，有时候排出的粪便会像柏油般。
此外，肠道有恶性肿瘤时，因为癌组织糜烂、剥落、出血，再加上细菌的分解发酵作用，放出的屁也会带有腥臭味。若不是进食大蒜、洋葱、韭菜等含有刺激性气味的食物或摄入过多的肉食而引起的，放出奇臭无比的屁时，就要引起足够的重视，因为此类现象可能是一些肠道炎症或者胃肠功能障碍而引起的，另外，放屁太臭也可能是肠癌的症状。正常人每天要放5-10次屁，约排出500毫升左右的气体。当屁量大大多于平时时，则可能会有消化不良、胃炎等胃部疾病及肝、胆、胰疾病等。此外，也有可能是进食方面的原因，一般没有必要治疗。异常的屁屁是健康的晴雨表，屁的气味、多少与我们的饮食相关，也能反映出消化道的健康状况。
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